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/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01675_Field_1675.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  414b  |  20 lines
  1. 1,5 kg Rehkeule
  2. √ñl zum Braten
  3. 1 St√ºck Sellerieknolle
  4. 2 M√∂hren
  5. 1/2 Lauchstange
  6. 1 Zwiebel
  7. 1 Petersilienwurzel
  8. 4 EL Preiselbeeren
  9. 1/2¬≠1 TL Thymian
  10. 5 Wacholderbeeren, zerdr√ºckt
  11. je 1 TL Piment- und Pfefferk√∂rner
  12. 2 Gew√ºrznelken
  13. 3 Tomaten, geh√§utet (Dose)
  14. 1/2 l Rotwein
  15. 100 g roher fetter Speck (d√ºnne Scheiben)
  16. 200 g Cr√®me fra√Æche
  17. 1/2 Zitrone (Saft)
  18. Salz, Pfeffer
  19. evtl. etwas Edelpilzk√§se
  20.